香味ペーストは平成の万能調味料

味の素 Cook Do香味ペースト 汎用ペースト調味料 222g×2個

こいつがなければ、食卓が引き立たない。

そう思えるほど、我が家ではこいつを多用しています。

スープにもなるし、

チャーハンの味付けもできるし、

炒め物の味付けもできる。

こんな万能調味料はなかなかないですよ。

創味シャンタンDELUXE 500g

こいつも常備してるんですけど、

炒め物の具材との絡み具合は「香味ペースト」の方が良いかな。

【メスティン研究会】No.2 チャーハンを炊く！

来週ぐらいメスティンでチャーハン作ってみよう。