さんまは炭火で焼くに限る

昨日あれだけ肉が食べたいと言っていたのでは？

恐縮です。

あれから、楽天経由で注文していたさんまが届いたのです。

新鮮な生さんまが３０匹ほど。

焼くしかない。

焼こう。

新鮮なうちに焼こうと、朝８時過ぎから庭でこの状態。

脂が滴り落ちていい感じです。

とりあえず焼けた１匹をお皿に乗せてみました。

すだちが家にあってよかった。

【GEEDIAR】アルコール ストーブを使って、さんま蒲焼熱してみた

アルコールストーブでサンマは焼けないよな、って思ってましたが、

蒲焼缶ならいいよな・・・これ、酒の肴に最高では？